返回目录
关灯 护眼
加入书架

第27章 全猪宴

到家时已是下午四点多,于爸和于妈把野猪抬了出来,放在院子里,于楠进屋倒了点水给他俩喝,当然,里面放了被稀释过的井水。

“爸,这猪怎么处理?”于楠看着这头猪,一半家里有什么特殊食材,都是叫熟悉的人一起过来一起处理,并且请大家吃饭,于楠自己是不知道要叫谁,只能看于爸怎么考虑了。

歇了一会总算缓过来,于爸思考了一会道:“这样,我等会叫人过来处理,然后请大家一起吃饭,还有,这猪怎么弄到的,要是别人问起,你们就说上次我碰到过,后来设了陷阱,抓到的,知道了?”就怕大家知道这猪抓得简单,个个都去,要是猎到还好,要是没有或者出事了,可能会有麻烦。

于楠点头理解,人心就是这样。

过了一会于爸就过来了,身后跟着大堂哥和村里的几个年轻人,看到院子里的野猪大家都围上来。

“这就野猪啊!长得和家猪不是很像,”从来没见过野猪的小年轻惊叹道。

“确实不一样,赶紧的,烧热水脱毛,我开车去街上买些大料回来,不能废了这肉!”大堂哥高兴的吩咐他们几个,平常吃到野鸡就很高兴了,这野猪还是第一次见到,可要好好操作!

“好勒,马上去,妹妹,开一下厨房,我去烧水!”小年轻高兴的应道,赶忙向于楠问道。

于楠带他去厨房,一半这种时候就不需要她们女的干啥了,基本都是几个大老爷们干活,于楠也乐得轻松,回头就先去洗澡换衣服,今天出了大汗。

等于楠再次出来,那猪毛已经刮好了,他们正在开膛破肚,大伯也来了。还有几个村里的老人。都围在一起看以前的老屠夫解肉。

“这除掉内脏和猪下水,差不多一百斤的肉,野猪肉比较柴比较粗,要煮久点才行噢,不然不好吃了。”老屠夫说完把肉放到于爸早就拿来的秤上面,一看果然不差,九十五斤的肉!