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第三章 尚饷之地,意外消息

与前世很像,又不同。

统称为‘非人哉’的异类们,大致被分为了妖魔鬼怪,精灵异种。

而通常能够见到的,一般就是妖怪,孤魂野鬼这两类。

前者有形体,后者近乎无实际形体。

所以两者的备菜也有所不同。

孤魂野鬼之流,躯体已逝,它们喜欢的就是更加绵长的味道,喜好食材一般是五谷,鸡鸭鱼,味道更加持久的类型。

妖怪异类则因为躯体修行有成,味觉灵敏不下人类,反而是人类喜欢的都能吃,尤其喜欢刺激性的味道。

赵天生在准备的时候,自然两者都需要考虑到。

以鸡鸭鱼骨吊底汤,哪怕时间不够,也同样要切一些三者的肉糜,混入清水之中熬煮,来提升底汤的味道。

接着用小米混合稻米浸泡,等待底汤熬煮到位。

这是给孤魂野鬼之流准备的肉粥,而妖怪异类就不是了,考虑到烹饪时间的问题,赵天生选择了更加快速,并且一次可以制作很多的炸物,也就是肉丸。

来作为它们的第一轮用餐。

别看做的东西很简单,粗糙,可是对于大多数非人哉而言,这类东西反而更加合适。

毕竟也不是所有非人哉都等阶很高,低级别的才是主流。

至于那些有其他需要的存在,自然会按照它们的口味来点单,赵天生更多要稳定的,还真就是这些不容易控制自己的低阶非人哉们。

...

屋内,赵天生搅动着肉馅,除了常规的葱姜水之外,初春时候肉馅里面最适合的配料,就是春笋。

这次赵天生出门寻找食材的时候,顺便也挖了不少,还未出土的春笋,鲜嫩甜脆,加入肉丸之中,那就是最适合的辅料。

不过即便是还未出土的春笋,也需要焯水之后,泡冷水,经过一个祛除草酸的过程。

否则哪怕是肉馅之中,有不少的肥肉比例,依旧还是会觉得涩口,用盐糖生抽胡椒粉调整肉馅的味道基准。

在搅打以后各种味道融入其中,定型上劲的时候,鸡蛋和淀粉也是必不可少的助手。

就在赵天生正在忙碌于肉馅的时候,他的小馆外,那些被提前落下的符文,也同样将它们感应到的一切传递过去。

被囊括进入了非人哉们进入小馆的特殊领域之中,原本还在窥探赵天生小馆的几个青皮流氓顿时就感觉到了一股恐怖的阴森气息弥漫而来,当他们几个想要断开链接的时候已经来不及了!

难以细数的非人哉数量,汇聚在一起形成的那种气息威压。

哪里是这些掌祀修行入门,就再无动静的青皮们可以承受的?

很快就在一声声恐惧的惊叫当中,双眼翻白,口吐白沫昏死过去。