沙溪有丰富的民俗文化，石宝山歌会有“千年赶一会、一会赶千年”的美誉，与“白曲”一道列入国家非物质文化遗产保护名录。
上一世，沙溪成功地成为了旅游名镇。
但是，回到这一世，条件不成熟。
你这时候搞旅游，搞文化名镇，谁来旅游？谁来文化？
那纯粹是理想主义。
所以，眼下的关键，还是要通过经济，让沙溪富起来。
江山估计，自己这一回到沙溪，一年之内是不想调动了。
既然如此，那就安心地在沙溪搞经济吧。
发展什么经济呢？
江山花了五天的时间，去了五个大队，了解了情况。
这里有参子，松茸，羊乳饼。
松茸上一次卖了。羊乳饼不适合放太久，参子是药材，需求不大。
于是，江山将目光放在了沙溪乡最大产量的作物上。
那就是烟叶。
我国有很多地区种植烟草，但以南云的烟叶最好。
但是，华国对烟厂控制很严。没有国家计委批准，不允许多建烟厂。
各地的卷烟厂，都会分配南云的烟叶。
是国家的计划分配，不允许卷烟厂去自己找烟叶。
所以，每年来，南云的烟叶被统一收购，统一分配。
但是，那个价格，便宜的要死。
便宜不说，还有不少的烟叶卖不掉。
烟叶的收购，也是有计划的。国家按烟厂的计划来分配收购的计划。
农民生产的数量大了，就卖不掉。
这就是七十年代的情况。
江山知道，上一世，一直到了八十年代初，烟厂的批建多了。这才使得烟叶紧俏起来。
于是，烟厂才开始派驻采购员到南云抢购烟叶。
这个时候，烟厂稀少，烟叶还是滞销品。
农民只得将烟叶做成烟丝，自己抽。
