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第22章 哟,还有妹子

“小渊,两百的配菜怎么弄,三百的有啥要求?”

唐英在厨房里麻利的忙活着,用大锅把饭给蒸上,大娘帮忙起火烧柴。

“秦爷他们上了年纪,就不要太油腻了,昨个那些素菜就挺喜欢,再炖半只土鸡,家里还有腊排骨吧,给秦爷他们红烧一个。”

陈渊进厨房扫了眼准备的菜,心里大致有了方案,麻溜的报出几道菜。

“两荤四素,会不会有点少?”

就这几个菜,哪里值两百。

“我的娘耶,你上城里去瞧瞧,这些菜两百块都拿不下,而且我们也得留点利润不是,毕竟还有人工成本呢。”

城里一盘素菜至少十块起步,一个炖鸡弄成汤锅那得一百往上,而且那鸡的口感比土鸡差远了。

红烧排骨加点土豆洋葱藕就是干锅,而且红椒多的批爆,排骨少的可怜,就这都得百八十。

陈渊配的菜虽说也有赚,但相比那些饭馆,实惠太多了。

“我不寻思小秦是你朋友,老爷子人也不错,该给人家弄好点嘛。”

唐英同志还是很朴实的,生怕怠慢了客人。

“生意是生意,人情是人情,而且还有个三百配菜呢,要是给秦爷他们配的太好,三百的怎么办?”

陈渊摸根烟点燃。

“行,听你的。”

唐英点点头,前半句不咋滴,但后半句说的在理。

两百配的太丰盛,三百的就不能差,所有眼睛都看着呢,反正老爷子他们晚上要留宿,晚饭弄好点。

“那三百的怎么配?”

“同样的基础上,再加三道菜,多弄个素菜,添个腊肉回锅,我再去塘里弄条鱼,弄个鱼片什么的,估摸着也差不多了。”

陈渊往外两步把烟灰抖外面,毕竟是厨房,卫生得注意。

唐英没意见。

四荤五素。

这配置差不多。

“盒饭怎么配?”

唐英把陈军递过来的排骨丢进盆里解冻,然后麻溜的清洗土豆洋葱等配菜,始终没闲着。