“张大厨的厨房可否借用一下?”
白露问道。
张大厨爽朗的点了点头。
“没问题,你尽管用。”
正巧这几日东家催他出新菜单,这不想瞌睡了送枕头来。
白露拿出篮子里的一条野猪肉,开始操作起来。
最终,一道干锅野猪肉,一道白切野猪肉,被白露做了出来。
白露将两道菜端到张大厨面前。
“张大厨可以尝尝,我虽然知道菜谱,但做菜我并不擅长,若是张大厨做出来,肯定要好吃的多。”
张大厨拿起一旁的筷子,夹起一块白切野猪肉,蘸上白露调制的酱料,往嘴里放去。
吃完后,他拿起水杯簌了簌口,开始品尝干锅野猪肉。
回味之后,张大厨点了点头。
干锅,胜在新颖。
白切,胜在新奇。
他们平日里大多是红烧和炖汤,这两种做法,委实解了他的燃眉之急。
“不错!你那野猪肉有多少?”
白露心中一喜,赶紧回答。
“大概一百四十斤。”
张大厨一沉思,说道。
“这样,你叫你相公过个称,这野猪肉,我就都要了!平日里收是四十文一斤,你看如何?”
白露满脸激动。
“好嘞!张大厨稍等。”
路过院子的时候,贵婶还在洗菜。
“贵婶,还忙着呢?”
“快了快了,就这一小把了,怎么样了?生意谈好没?”